工业用的温度计能测高温，比如炼钢炉里的钢水、锅炉里的蒸汽，普通温度计早就化了，它靠热电偶或热电阻工作，能扛住高温。工业用的温度计能测高温，比如炼钢炉里的钢水、锅炉里的蒸汽，普通温度计早就化了，它靠热电偶或热电阻工作，能扛住高温。
热电偶温度计最常用，两根不同的金属丝接
热电偶温度计最常用，两根不同的金属丝接在一起，一头放高温里，一头接仪表，温差会产生电流，仪表显示温度，能测到 1800℃，炼钢、铸造都用它。热电阻温度计测中低温更准，比如 0-500℃，化工反应釜常用。
安装在设备上时，探头要插进被测介质里，别只放在表面，不然测的是表面温度，不准。高温设备上的温度计要加保护套管，防止被钢水、火焰烧坏，套管是耐高温合金做的。
看温度时要注意，显示的是探头处的温度，不是整个设备的，比如锅炉里的温度计，测的是某个点的温度，要多装几个点才全面。定期校验，用标准热源比对，不准了调一下。接线要牢，松动了会跳数，高温环境下的接线柱要耐高温，别用普通塑料的。